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    1.加工部门     加工部门是原料进入厨房的第一生产岗位，主
    发布时间：2019-08-24   点击次数：1310
  • 厨具如何辨别节能灶的优劣呢

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     节能灶是多见的厨具之一，要区分节能灶的好坏，可从以下五个方面去判断：  
    发布时间：2019-08-23   点击次数：1344
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     现在国家不停提出要节能要环保，因为国家的能源有限。那么将来酒店厨房配置也将会相应国家招呼，生产出更多节
    发布时间：2019-08-22   点击次数：1355
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    很多人开餐饮都想开到繁华的市中心。真的是位置越好生意就越好的吗?或许是这样，因为我们都可以看到很多开在繁华的市中心
    发布时间：2019-08-21   点击次数：1400
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    餐饮业厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间
    发布时间：2019-08-19   点击次数：1380
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